Літня зелень може залишатися ароматною навіть узимку. Головне — правильно обрати спосіб заготівлі. Заморожування, сушіння чи домашнє «песто» допоможуть зберегти її смак, колір і користь на довгі місяці. Сезон свіжої зелені триває недовго, тому саме зараз господині активно роблять запаси на холодну пору року. Кріп, петрушка, базилік та інші пряні трави легко зберігають свій аромат, […]
Один правильний догляд у середині літа допоможе уникнути розтріскування, позеленіння та деформації моркви, а врожай приємно здивує своїм смаком і розміром. Липень — один із найважливіших місяців для тих, хто вирощує моркву. Саме зараз рослина не нарощує бадилля, а активно формує коренеплід, накопичує природні цукри та поживні речовини. Якщо в цей період забезпечити правильний догляд, […]
Літня обрізка полуниці допомагає рослинам відновитися, закласти майбутні квіткові бруньки та добре перезимувати. Головне — не перестаратися із секатором і виконати кілька простих правил. Після того як останні ягоди полуниці зібрані, багато городників вважають, що грядки можна залишити до осені. Насправді саме зараз закладається основа майбутнього врожаю. Правильна обрізка та догляд у липні допомагають кущам […]
Друга половина літа — найкращий час для «пекінки». Правильні строки посіву, простий догляд і кілька важливих хитрощів допоможуть отримати щедрий урожай без зайвих клопотів. Багато городників традиційно висівають овочі навесні, однак для пекінської капусти саме липень вважається одним із найвдаліших місяців. Посаджена в цей період культура значно рідше стрілкується, краще переносить погодні умови та формує […]
Літня обрізка допомагає зберегти здоров’я дерева, захистити його від хвороб і закласти основу для рясного плодоношення наступного року. Після того як останні ягоди вишні опинилися у кошику, для дерева починається не менш важливий етап. Саме зараз досвідчені садівники радять не відкладати секатор далеко, адже літня обрізка здатна значно покращити стан дерева та вплинути на майбутній […]
У розпал літа томатам потрібен не азот, а правильне підживлення, яке допоможе плодам вирости великими, м’ясистими та солодкими. Липень — вирішальний місяць для томатів. Саме зараз рослини спрямовують усі свої сили не на нарощування листя, а на формування та дозрівання плодів. Досвідчені городники радять не втратити цей момент і провести просте, але ефективне підживлення. Одним […]
Правильна підготовка й кілька простих способів заморожування допоможуть насолоджуватися смаком свіжої вишні навіть у холодну пору року. Сезон вишні триває недовго, тому саме зараз варто подбати про запаси на зиму. Домашня заморозка дозволяє не лише заощадити кошти, а й зберегти натуральний смак, аромат і корисні властивості ягід. Якщо дотримуватися кількох простих правил, після розморожування вишня […]
Менше догляду – більше врожаю: які плодові дерева стануть чудовим вибором для присадибної ділянки. Багато українців, плануючи закласти фруктовий сад, насамперед обирають яблуні. Вони добре приживаються в різних кліматичних умовах і щороку радують урожаєм. Водночас яблуні потребують регулярної обрізки, захисту від шкідників і профілактики захворювань. Садівники радять звернути увагу й на інші плодові дерева, які […]
Правильний полив, своєчасне підживлення, обрізка та захист від хвороб допоможуть виростити великі, солодкі ягоди й зберегти кущ здоровим на довгі роки. Аґрус заслужено вважають однією з найневибагливіших ягідних культур. Проте навіть найвитриваліший кущ не покаже свого потенціалу без правильного догляду. Найчастіше садівники припускаються помилок саме під час поливу, підживлення або обрізки, а згодом дивуються дрібним […]
Обидва сезонні плоди багаті на вітаміни, але мають різний вплив на організм. Дослідження показують, що переможця у цьому «солодкому двобої» визначити не так просто. Щойно на ринках з’являються перші кавуни та дині, між прихильниками цих літніх ласощів знову розгораються суперечки: що ж корисніше? Одні обирають соковитий кавун, який чудово освіжає у спеку, інші не уявляють […]
