Гайсинщина зберігає смак традицій: «Бараболяна кишка» увійшла до переліку культурної спадщини
Автентичну страву з Мар’янівки визнали одним із дев’яти нових елементів нематеріальної культурної спадщини Вінниччини. Культурна спадщина Вінниччини поповнилася дев’ятьма новими автентичними елементами. Серед них — традиційна страва Гайсинської громади «Бараболяна кишка по-мар’янівськи», яка відтепер офіційно представлена в Обласному переліку нематеріальної культурної спадщини. Рішення ухвалила Експертна рада з питань нематеріальної культурної спадщини. Фахівці розглянули традиції, що […]