Низькокалорійний сезонний продукт може стати чудовою основою для легкої вечері — головне правильно його приготувати. Серпень — саме той час, коли баклажани достигають на городах, заповнюють полиці магазинів і стають основою десятків домашніх страв. І якщо для когось цей овоч асоціюється лише з ікрою, варто поглянути на нього по-новому. Баклажани містять клітковину, калій, марганець, фосфор, […]
Правильне формування куща допомагає рослині спрямувати сили на плоди, а не на зайву зелень. Баклажани заслужено вважають однією з найвибагливіших овочевих культур. Вони люблять тепло, сонце та родючий ґрунт, але навіть за хорошого догляду врожай іноді розчаровує. Кущі стають пишними, вкриваються густим листям, а плодів утворюється мало або вони залишаються дрібними. Досвідчені городники пояснюють: причина […]
Правильно підібрані добрива на кожному етапі розвитку допоможуть виростити міцні кущі, рясне цвітіння та великі, соковиті плоди. Баклажани належать до культур, які дуже чутливо реагують на нестачу поживних речовин. Якщо рослини погано ростуть, скидають квіти або формують дрібні плоди, причина нерідко криється саме у неправильному підживленні. Досвідчені городники радять не обмежуватися одним внесенням добрив, а […]
