Батат — солодкий скарб з городу: як виростити корисну альтернативу картоплі
Покроковий гід для українських городників: від розсади до зберігання врожаю. Батат, або солодка картопля, досі залишається недооціненим овочем на українських городах, хоча у світі він давно вважається суперфудом. На смак батат нагадує поєднання моркви та гарбуза, а за користю значно перевершує звичну картоплю. Він багатий на клітковину, антиоксиданти, корисний для зору, кісток і серцево-судинної системи, […]